logo-gif

Mâm cơm gia đình không chỉ là ngọn lửa giữ gìn hạnh phúc, tình yêu thương, sự gắn bó và nuôi dưỡng tình cảm giữa các thế hệ trong gia đình, nó còn thể hiện nét đẹp văn hóa trong ẩm thực của người Việt. Trải qua nhiều biến động về lịch sử, kinh tế, xã hội nhưng mâm cơm gia đình vẫn giữ nguyên giá trị tinh thần, thể hiện ý nghĩa nhân văn tốt đẹp trong văn hóa ẩm thực của người Việt, cũng vì lý do đó cuộc thi Vua Bếp Xanh lần 2 ??? của các đầu bếp Ẩm Thực Trần chính thức bắt đầu vào 14h00 ngày 10/07/2019 cùng chủ đề tháng này sẽ là : Cơm nhà Trần nấu
Với các món ăn quen thuộc như ở nhà bao gồm:
?Sườn rim

?Rau muống chiên

?Thịt rang cháy cạnh

?Cá kho/cá chiên sốt cà tùy chọn

?Canh chua



CUỘC THI VUA BẾP XANH THÁNG 7 ĐÃ CHÍNH THỨC KHÉP LẠI, CHỨNG KIẾN NHỮNG SỰ TỎA SÁNG CỦA CÁC BẾP THAM GIA ???
?Với chủ đề “Cơm nhà Trần nấu”, các đầu bếp phải thực hiện 5 món ăn theo yêu cầu.

Tất cả mọi người đã có màn thể hiện vô cùng xuất sắc, tuy nhiên ngôi vương đã thuộc về:
?Hạng 1: anh Lê Lợi – Cửa hàng Ẩm Thực Trần 11 Nguyễn Văn Linh – Đà Nẵng

?Hạng 2: anh Lê Hồng Phúc – Cửa hàng Ẩm Thực Trần 11 Nguyễn Phúc Chu – Hội An

?Hạng 3: anh Phạm Ngọc Đình – Cửa hàng Ẩm Thực Trần 11 Nguyễn Văn Linh – Đà Nẵng

Xin cảm ơn tất cả các bếp và chúc mừng những vua bếp đã đạt giải tháng này